JULEFROKOST PÅ BOULEBAR

FRA 765 KR/PERSON INKL. PÉTANQUE MED GUIDE

Så er det endelig juletid. Og på Boulebar fejrer vi det som aldrig før. Men selvfølgelig på vores egen måde. Med nyrevet grus, fransk julebord med fire serveringer og en masse andet, der får jer til at have det sjovt sammen og slappe af.

Fra 1/11 til 31/1.

Kontakt os for booking og spørgsmål eller ring 82820800

PÉTANQUE MED GUIDE

Vores franske julebord passer perfekt til et pétanque-eventyr med vores nørdede pétanque-guider. På 90 minutter får I først en kort intro til spillets skrevne og uskrevne regler. Så sætter vores guider turneringen i gang, mens de hepper og giver jer gode tips og tricks. Der vanker selvfølgelig guldmedalje til vinderen!

Boule Noël

Vores julebord består af en fireretters fransk middag, som vi serverer ved bordet.

Fra 765 kr/person inkl. pétanque med guide.

VEG

FIGUES ET BETTERAVES
Grillede figner og ristede rødbeder. Serveres med frisée-salat, hasselnødder og brunet smørvinaigrette.

CHOU POINTU
Ristede spidskål og fritteret gedeost med selleripuré og syltet græskar.

FRANSKE OSTE
Oste fra vores franske favorit-regioner. Serveres med figen- og nøddekage.

CRÈME BRÛLÉE
Klassisk med vanilje og sprød karamel.

IKKE-VEG

CARPACCIO DE CANARD
Fint skåret, let røget and. Med Comté, syltede skalotteløg, Dijon-mayo, purløg og croutoner.

TOURNEDO FLAMBÉ
Cognac-flamberet oksemørbrad med grøn peber-sovs, bønner og pommes Anna.

FRANSKE OSTE
Oste fra vores franske favorit-regioner. Serveres med figen- og nøddekage.

CRÈME BRÛLÉE
Klassisk med vanilje og sprød karamel.

LES EXTRAS

Start julefrokosten med en fransk forretter:
Østers, dagens 30 kr/stk, 160 kr/6 stk.
Bobler, Champagne 100 kr/pers

HAR I PLADS TIL OS?

Send en bookingforespørgsel via formularen nedenfor, så ringer vi tilbage og hjælper dig med at finde frem til et arrangement, som passer til dig og dit selskab.

Hvis du ikke er så stærk i alt det digitale, så kan du altid ringe til os

Telefon 82820800

Snedigt snyderi till Julefrokosten

At kunne twiste reglerne er ofte forskellen mellem jubel og nedtur i pétanque. Hvis du altså gør det med stil og ikke bliver opdaget. Og eftersom pétanque hos os altid er i ublodig alvor, så byder vi her på et par klassiske tricks, som det er værd at kende.

Skotricket

Skaf to forskellige størrelser af den samme skomodel. Når afstanden mellem to kugler skal måles, bruger du forskellen på sålernes længde til din egen fordel. En klassisk genistreg.

Fedterøvs-tricket

Ros modstanderen overdrevet meget. Et dårlig kast er smukt, et godt er verdensklasse. Giv high-fives og krammere. Vær ikke ironisk, men charmerende og glat. Så taber modstanderen fokus. Perfekt!

Det elastiske målebånds-trick

Selve teknikken forklarer jo sig selv. Snyd med centimeterne, og hold fast i din påstand. Kunsten ligger i din selvsikkerhed. Du må tage styringen og udvise beslutsomhed på niveau med den franske præsident.