SYDFRANKRIG PÅ TRE TIMER MED PÉTANQUE & MAD
En miniferie på tre timer
665 kr/person
Boule Grand er en ferie til hele Sydfrankrig kogt ned til en enkelt aften. 90 minutters fællesskab på gruset, en passioneret pétanquenørd og en fransk middag.
MADEN
VEG
SOUPE VERTE
Kold, men lidt ”hot”, suppe med grønne tomater. Timian, purløg, koriander, grøn chili.
LÉGUMES ROYAL
Auberginebøf med grøn couscoussalat. Sæsonens grøntsager, mynte, frisk yoghurtsauce.
POT AU RHUBARBE
Hvid chokolademousse med cream cheese,
kompot af rabarber og jordbær. Friske jordbær,
mynte, ristet hvid chokolade.
KØD
SOUPE VERTE
Kold, men lidt ”hot”, suppe med grønne tomater. Timian, purløg, koriander, grøn chili.
STEAK POMMES RÔTI
Det er Steak Frites men med ristede kartofler.
Svensk mørbradsteak, sommerlig tomatsalat,
chili-béa ... mon Dieu hvor lækkert.
POT AU RHUBARBE
Hvid chokolademousse med cream cheese,
kompot af rabarber og jordbær. Friske jordbær,
mynte, ristet hvid chokolade.
PÉTANQUE
Fællesskabet såvel som latterniveauet når nye højder, når I samme spiller på gruset, og vores passioenrede guider deler generøst ud af deres bedste tips & tricks. Varer i 90 minutter.