BOULEBAR SØGER EN KOK MED LEDERAMBITIONER

Bonjour, collègues de cuisine. Vi søger en kok som tænder på gode kasseroller & godt kammeratskab og som ikke er bange for den såkaldte karrierestige.

I køkkenet på Boulebar laver vi gode, franske klassikere - på den usnobbede måde. Vores fornemmeste opgave er at være med til at hensætte vores gæster til den dér park i Sydfrankrig, hvor man er sammen om en afslappet middag og et parti pétanque.

Vi elsker mangfoldighed, og du kan have hentet din erfaring mange forskellige steder fra. Her er et bud på egenskaber, som vi tror er vigtige for, at vi falder i hak. Vi forestiller os derfor, at du:

• er ambitiøs og elsker at lære nyt
• har lyst til at dele ud af dine erfaringer
• er organiseret, selvkørende  og struktureret
• har en uhøjtidelig tilgang til tingene

Herudover håber vi, at du er en glædesspreder, en teamplayer, et energibundt, en menneskeelsker - kort sagt, en rigtig god kammerat og kollega. Du vil komme til at arbejde under vores køkkenmester, der sammen med servicemesteren, pétanquemesteren, barmesteren, viceboulebarchefen og boulebarchefen udgør det lokale team. Du vil komme til at arbejde både med prep og tilberedelse af mad, rengøring, service med mere.  

HVOR: København K.

HVAD: Fuld tid. HVORNÅR: Hurtigst muligt

Vi interviewer løbende. Spørgsmål, CV og ansøgning sendes til restaurantchef Sebastian Orias på [email protected] Skriv "KOK" i emnefeltet

Merci!

Om Boulebar

Boulebar er en værdidrevet bevægelse. Vi ser gerne, at du - ligesom vi - tror på en inkluderende og solidarisk virksomhed, hvor man har stor tillid til hinanden. Vi ønsker, at du skal vokse under dit arbejde, og derfor har vi fokus på udvikling og uddannelse.

Der findes lige nu otte Boulebarer i Sverige og Danmark - og vores rejse er kun lige begyndt.

 

 

We believe that you think like us, that service is always in focus and that you really love people. At Boulebar we cook southern French food from scratch, high quality of both craftsmanship and raw materials is important to us. Hope you like it too. We have room for both you who have a lot of experience in the kitchen before and you who want to develop and learn more!

Here we have listed characteristics and experiences that are important for us to thrive together:

Love your craft and are curious to learn new things
Is not afraid to vary between cold / hot stations
Responsible and orderly

We offer an exciting workplace with lots of joy and care. Together we work every day to develop and offer our guests a unique experience.

Terms of employment
Where: Boulebar Nørregade, Copenhagen
Form of employment: Full time
When: As soon as possible

We are affiliated with collective agreements.

ABOUT US
We offer an exciting workplace with lots of joy and care. Just like society, boulebar is facing an exciting year. We are now about 150 employees at ten boulebars in sweden and denmark. And the journey has just begun. Some would probably call us nerds. But the whole thing is about love for people. Between us in the company and to everyone who visits us. The company's core values have followed since the start in 2000 and permeate the entire business. Boulebar is based on joy, curiosity and adventure. Or as we ourselves say: freedom community and a glass of pastis. 

If you recognize yourself in the description, apply today. The selection is ongoing.  Apply at; [email protected] Write "KOK" as subject . We look forward to hearing more from you!